そらいも

エアポテト(宇宙いも)ってご存知ですか？東南アジア原産でヤマノイモの仲間だそうです。蔓にできるムカゴが本体でこれを食べるのです。味はジャガイモ、食感はヤマイモ空中にできるから「エアポテト」。『そらいも』とも言われ、「宇宙いも」とも呼ばれます...