菜園【家庭菜園】エアポテト(宇宙イモ)の栽培方法 その1:芽出しから植えつけまで エアポテト(宇宙いも)ってご存知ですか? 東南アジア原産でヤマノイモの仲間だそうです。 蔓にできるムカゴが本体でこれを食べるのです。 味はジャガイモ、 食感はヤマイモ 空中にできるから「エアポテト」。 『そら... 2020.04.25菜園