菜園の土づくり

ダイコン、ハクサイ、ニンジン、ホウレンソウ冬に収穫する野菜をつくるため、夏野菜収穫後の畑の「土づくり」をします。野菜を育てるには土が命野菜の栽培では土づくりが基本の「き」というより、土づくりですべてが決まるのです。特に夏場は高温や病気やウィ...